D. Valentín Gallart

Vicedecano del Grado de Gastronomía de la Universidad Cardenal Herrera CEU

Doctor en Administración de Empresas y Marketing y Licenciado en Derecho y en Investigación y Técnicas de Mercado, ha cursado, además un Máster en Alta Dirección Internacional de Empresas, así como un Máster Universitario en Sociedad de la Información y el Conocimiento.
Es Vicedecano del Grado de Gastronomía de la Universidad Cardenal Herrera CEU, donde también imparte clases en los Grados de Dirección de Empresa y Marketing y ha sido profesor asociado en la Universitat Jaume I de Castellón y en la Universitat Oberta de Catalunya.
Durante su carrera profesional ha ocupado puestos de Dirección de Marketing y de Ventas en distintas empresas y ha trabajado como Consultor de Empresas en estas áreas.
Ha sido ponente en cursos y conferencias, tales como Edulearn, Qualicer, Fundación Universidad y Empresa o Enredate y colabora como mentor para emprendedores con el CEEI Castellón.
Como fruto de sus investigaciones en el ámbito del Valor de Marca y la Experiencia del consumidor, ha publicado diversos artículos en revistas especializadas y es también coautor de diversos libros sobre marketing estratégico.

PONENCIA:

“LA EXPERIENCIA DEL CLIENTE Y LA CREACIÓN DE VALOR DE MARCA DEL CENTRO EDUCATIVO ”

“En los altamente competitivos mercados de hoy en día es absolutamente necesario para las empresas encontrar, a través de sus principales activos intangibles, las marcas, fuentes de ventaja competitiva que no sean imitables a corto plazo por los rivales”, Berropze (2015).
Esta ponencia pretende hacer una síntesis del concepto de marca, así como aportar ideas para la gestión de la misma (Brand Management), abordando la importancia que el Valor de Marca tiene para los centros educativos. Se verán a lo largo de la misma las principales dimensiones que componen este concepto y se analizará la importancia que una correcta gestión de la experiencia del cliente puede tener a la hora de mejorar el posicionamiento de la marca del centro educativo.
“Las empresas deben ir más allá de los bienes y servicios para crear experiencias memorables si quieren generar mayor valor económico”, Gilmore y Pine (2002).